Forretter

Minimum 10 kuverter

Hvidvinsdampet rødspættefilet med ananas, kaviar og hjemmelavet karrydressing
Pr. kuv. 40,-

Dampet østersølaks på bund af sprød iceberg og krebsehalesalat med rejer og kaviar
Pr. kuv. 50,-

Rejecocktail i flotte cocktailglas med hjemmelavet dressing
Pr. kuv. 40,-

Carpaccio med hjemmelavet pesto, feta, cherrytomat og grønne asparges
Pr. kuv. 40,-

Laksepaté med kaviar, rejer og hjemmelavet dilddressing
Pr. kuv. 35,-

Tunmousse på bund af sprød icebergsalat med citron og kaviar
Pr. kuv. 40,-

Varmrøget østersølaks på bund af sprød icebergsalat med tzatziki og grønne asparges
Pr. kuv. 50,-

1/2 avocado med lækkert rejefyld og kaviar
Pr. kuv. 40,-

Maskeret blomkål med krabbe- og rejefyld
Pr. kuv. 40,-

Aspargessuppe med kuvertflutes
Pr. kuv. 30,-